2023年5月15日-19日，烹饪与营养系开展以“技能，让生活更美好”为主题的职业教育活动周系列活动。烹饪工艺与营养、中西面点工艺专业各显专业特色，师生共台共技献艺，一个个精致的作品呈现在观众眼前，赞誉声不绝于耳。
在活动中，学生组集中展示了提褶包、月牙包中点基本功，蛋糕裱花西点基本功，面塑制作，中式花拼等专业技能，充分展示勤练基本功、细节显技能。教师组集中展示了法式无糖无油面包、杂粮全麦造型面包的制作流程，从造型到发酵到烤制，其精美的造型与柔软蓬松的口感获得大家的一致好评。此外，西餐教师组还推出了那不勒斯比萨、鸡肉慕斯海鲜卷等创新菜品，单单其精美的外形就让人垂涎欲滴。
此次职业技能活动周，为师生们提供了相互学习的舞台，营造了“劳动光荣、技能宝贵”的浓厚氛围，提高同学们“学技能、专技能、爱技能、精技能”的热情。
