12月11日，山东省市场监督管理局发布《山东省市场监督管理局关于公布2023年度评估合格标准化项目的通知》（鲁市监标函〔2023〕308 号），我院“鲁菜文化与产业推广标准化示范”项目合格验收。
鲁菜文化与产业推广标准化示范项目2021年获批立项，为学院第一个省级技术研发和推广服务中心平台。此次公布的评估合格项目120项，示范项目仅12项，“鲁菜文化与产业推广标准化示范”项目成为烟台市2023年唯一合格示范项目。下一步，学院将以“鲁菜文化与产业推广标准化示范”项目为平台，深入做好标准化建设和管理工作，不断完善标准体系，推广标准化经验，以标准化助力学院烹饪工艺与营养高水平专业群建设，为全市、全省文化旅游产业高质量发展做出更大贡献。
