3月8日，我系与市市场监督管理局共同组织的“品味甜蜜生活，享受幸福味道”主题美食制作体验活动，在2号楼烹饪实训中心举行。市市场监督管理局职工代表，我系相关师生60余人参加活动。
为组织开展好此次活动，我系选派王发强、侯芳两位老师出马，倾力传授烹饪、面点制作技法。活动过程中，两位教师现场献技，分别展示了海鲜捞饭、老醋六样、水煮鱼等菜品，以及三鲜水饺、哈饼等面食的详细制作方法。大家一边动手实践，一边相互交流学习，现场欢声笑语不断。最激动人心的就是菜品品尝环节，一道道精美的菜肴、一个个亲手包出的饺子哈饼，让大家大饱口福直呼过瘾，纷纷表示此次活动不仅亲身感受到了中华传统美食文化的独特魅力，也为大家提供了一个展示自己和交流学习的机会，在平日忙碌的工作之余，既放松了心情，陶冶了情操，又增强了凝聚力和向心力。
下一步，我系将继续充分发挥师资力量和办学特色，开展更加丰富多样的美食文化体验活动，深入弘扬传统美食文化，服务区域经济社会文化高质量发展。
