春风和煦，阳光送暖。3月27日，“中国鲁菜学府”烟台文化旅游职业学院迎来了全市三十余家文化类行业协会组织共襄鲁菜文化盛事。学院党委委员、副院长卢玲与烟台市社会组织管理局局长赵铭锴共同启动“鲁菜师傅”公益行、“鲁菜师傅大讲堂”活动仪式。烟台市社会组织管理局有关同志，烟台华夏文化促进会等三十余家行业协会及学院相关部门、单位负责人参加活动。
全国劳务品牌“鲁菜师傅”形象代言人包淑圣向与会嘉宾作了《鲁菜文化之管见》主题交流。学院烹饪教师为本期“鲁菜师傅”大讲堂作了精彩的鲁菜技艺授课，得到与会嘉宾一致好评，此次活动开辟了鲁菜文化融入社会各行业的创新推广路径。
近年来，烟台文化旅游职业学院充分发挥烟台市鲁菜研究所等优秀教育科研资源，广泛开展形式多样的鲁菜文化技艺交流推广活动，建立多方合作平台，积极为促进鲁菜产业规范化、标准化、品牌化发展献智献策，赋能文旅产业高质量发展。
下一步，学院将进一步加强“鲁菜师傅”公益行、“鲁菜师傅”大讲堂等新鲁菜文化品牌建设，提升鲁菜文化传播力和社会影响力，为烟台打造绿色低碳高质量发展示范城市作出新的更大贡献。
