产教融合共发展—校企联合举办“百纳杯” 厨艺基本功校企联谊赛

文章来源:烹饪与营养系发布时间:2024-06-20浏览次数:10


为深化校企合作、产教融合,推动“百纳现代产业学院”落地见效,不断提高教育教学水平。6月18日下午,烹饪与营养系、烟台百纳餐饮有限公司联合举办了“百纳杯”厨艺基本功校企联谊赛。学院党委委员、副院长于萍,烟台百纳餐饮集团党总支副书记辛蕾出席开幕式并致辞;学院教务处处长于丽,烹饪与营养系党支部副书记、主任王庆强,烟台百纳餐饮有限公司厨政总监孙峰,人力资源总监林丹以及评委团队、参赛选手等200余人参加开幕式。

 

于萍在致辞中指出比赛是展示学生技能水平、检验教学质量的重要平台,也是推动职业教育高质量发展的有力举措。通过企业和学校共同举办职业技能比赛,搭建交流的平台,可以更好地了解当前行业发展的需求和趋势,进一步推动教育教学改革,提高人才培养质量,实现企业人才需求与学校培养供给的有效对接。

 

辛蕾在致辞中希望通过比赛,营造学习技术、提高技能、提升素养的良好氛围,更多的优秀文旅学子走进百纳,成为百纳的中坚力量。百纳将深化与学校的合作力度、广度和深度,共同培养更多优秀人才,助力学生成长就业和烟台经济社会发展。

 


本次联谊赛共设中式烹调和中式面点两项赛项,通过激烈的角逐,共评选出一等奖2名,二等奖7名,三等奖10名。

 

 

 

 

 


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