11月6日至7日,第三届全国商业服务业职业技能竞赛营养配餐员赛项山东省选拔赛在临沂市技师学院举行,烹饪与营养系苏维翰、钟政、史京帅、欧凯玉4名青年教师与来自全省的160余名选手同台竞技,获得3金1银的好成绩,学院获优秀组织奖。
本次大赛由临沂市烹饪餐饮行业协会和济南大学联合主办。烹饪与营养系按照学院“种子计划”要求,坚持“以赛促训、以赛促学、以赛促建”的教学理念,聚力烹饪工艺与营养省级高水平专业群建设,努力培养有文化、有技能、素质优良、结构合理的高水平技能人才队伍,终于在本次大赛中脱颖而出、斩获佳绩。