11月1日，2024烟台国际食品（预制菜）产业博览会（以下简称“食博会”）在烟台国际博览中心开幕。烟台文化旅游职业学院受邀参会。学院党委书记吕世强，党委副书记、院长荆晓玲，党委委员、副院长卢玲，相关单位负责同志参会。
在“食博会”上，学院与烟台市预制菜产业协会共同主办了2024烟台预制菜美食嘉年华活动。副院长卢玲代表学院参加2024RCEP国际食品产业合作交流会，并与山东佳程科技有限公司签订商誉使用协议。
博览会现场，我院以精湛的雕刻工艺和缤纷的色彩惊艳展会全场。烹饪与营养系师生现场进行美食制作展演，参展作品涵盖果蔬雕刻、冷拼、面塑、中西面点、果味饮品以及校企合作预制菜品，为展会奉献了视觉与味觉的双重盛宴，受到各级领导、食品业界及现场观众的高度评价，吸引了众多来宾拍照打卡。
大学生创业品牌“遇见西点屋”出品的文旅四季绿豆糕
校企合作产教融合产品银耳烤梨
烹调社团制作的果蔬雕刻作品“中国鲁菜学府美食嘉年华”“春色满园”
冷拼“花开富贵”
冷拼“烟台山小景”
面塑“参入烟台拥抱大海”
面塑“苍龙教子”
