烹饪与营养系召开省级高水平专业群建设推进会

文章来源:烹饪与营养系发布时间:2025-05-22浏览次数:10

       520日下午,烹饪与营养系省级高水平专业群建设推进会,在学院17号楼四楼会议室召开。学院党委委员、副院长于萍,教务处处长于丽,烹饪与营养系党支部书记邓介强,系党支部副书记、主任王庆强,系相关副科级以上干部和教师代表15人参加会议。会议由邓介强主持。

       会上,烹饪与营养系副主任杨囡囡就烹饪工艺与营养专业群建设进展情况进行了汇报;系教学科副科长于新玲汇报了烹饪与营养系三品转化方案;系餐饮智能管理教研室主任张颖颖汇报了餐饮智能管理实训室建设方案。

       在听取各项汇报后,教务处处长于丽进行了细致点评。她充分肯定了烹饪与营养系在省级高水平专业群建设中付出的努力和取得的成效,同时也指出了建设过程中存在的问题和不足,强调要进一步卡实时间节点,紧凑推进后续工作,为专业群建设精准把脉。

       党委委员、副院长于萍在总结讲话中强调,省级高水平专业群建设是学院年度重点工作任务,烹饪与营养系要以此次推进会为契机,进一步强化责任担当,加强团队协作,整合各方资源,加快推进专业群建设各项工作,为学院高质量发展贡献力量。她提出四点具体要求:一是对标建设任务,细化责任分工。确保各项基础性工作有序推进、落实到位。二是深化产教融合,推进教学改革。让教学内容与行业需求紧密接轨,深入赋能产业发展。三是强化队伍建设,提升科研水平。聚焦教师队伍教科研能力短板,以问题为导向精准发力,全面提升学院教科研竞争力。四是注重成果转化,服务地方发展。切实将省级专业群建设成果转化为推动地方经济发展的强劲动力。

       此次推进会的召开,为烹饪与营养系省级高水平专业群建设理清了思路、明确了重点、凝聚了共识。下一步,烹饪与营养系将按照会议要求,细化工作任务,扎实推进各项建设工作,全力打造特色鲜明、优势突出的省级高水平专业群,为餐饮行业高质量可持续发展培养更多高素质技术技能人才。


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